Informazioni sull’evento

Demo dedicata alla realizzazione di Pasticceria Salata e con un’attenzione particolare al nuovo prodotto Cuisine Royale, un semilavorato pronto da usare, ideale per piatti come uova strapazzate, torte salate, frittate, pancake, crespelle, crepes, carbonara, muffin e appetizer, pensato per dare un reale supporto al lavoro degli chef; innovativa e versatile, aiuta i professionisti a ottimizzare tempi di preparazione e food cost senza rinunciare a gusto e qualità.

Corso rivolto ai specialisti del settore. Iscrizione obbligatoria.