“Pasticceria a 360°” con Gennaro Barbato

Informazioni sull’evento

Il nostro Food Lab apre le sue porte e vi invita all’evento organizzato in collaborazione con il nostro partner Irca Spa.
Durante la dimostrazione, il Maestro Gennaro Barbato presenterà la gamma di pasticceria con particolare focus su creme pasticcere e mix in polvere come Genoise, Sovrana, Top Cream e molto altro.

Corso rivolto ai specialisti del settore. Iscrizione obbligatoria.

Data: Martedì 7 Maggio 2024 dalle ore 14.30 (accettazione ore 14.15) alle 18.30
Evento gratuito: in collaborazione con Irca Spa.

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