Informazioni sull’evento:

Per essere sempre a passo coi tempi, il maestro Omar Busi propone la produzione di prodotti alternativi speciali, sorprendentemente ricchi di gusto, ma privi di lattosio, privi di uova, privi di glutine, ecc.

Propone prodotti da forno Lactose free, Gluten free e Vegan che spazieranno dai cake, alle torte reinterpretate, monoporzioni, lievitati e altro ancora. Prodotti sani, frutto di tanto studio che rispondono alle esigenze sempre in continuo aumento del consumatore nel mercato del terzo millennio, che cerca un approccio salutistico, leggero e naturale con il cibo, all’insegna del BENESSERE.

Prenotazione obbligatoria

Corso rivolto ai specialisti del settore