Informazioni sull’evento

Durante la dimostrazione la Pastry Chef Arianna Trentini presenterà proposte gourmad facili e veloci come Panna Cotta, Tiramisù, Crème Brûlée e molto altro.

Dal 1945 Elle & Vire, con sede principale tra le rive dei fiumi Elle e Vire da cui prende il nome, ha sfruttato il suo territorio, che eccelle per i ricchi pascoli e la qualità del suo latte e il know how dei suoi esperti, per sviluppare prodotti lattieri pregiati e riconosciuti dai professionisti gourmet di tutto il mondo. Oggi l’azienda è presente in oltre 120 paesi.

Corso rivolto ai specialisti del settore. Numero chiuso. Iscrizione obbligatoria.