Informazioni sull’evento:

Stupite i vostri clienti con torte da credenza e lievitati innovativi!

Un evento ideato per valorizzare la versatilità della vasta gamma di burri Corman e dove il maestro Montanari mostrerà come creare ricette che rivisitano le tradizionali torte da forno.

Nato a Forlì, Giambattista Montanari ha iniziato la carriera di Pasticcere nel 1979. Ha avviato e gestito diverse Pasticcerie e collezionato diversi premi partecipando a concorsi prestigiosi, nazionali ed internazionali. Dal 2006 lavora in Corman Italia come Tecnico Dimostratore.

Evento gratuito in collaborazione con Corman Italia.
Numero chiuso. Iscrizione obbligatoria.