Informazioni sull’evento:

Vi invitiamo all’Open day dedicato al pane. Il tecnico di Moul bie Italia presenterà i semilavorati per la creazione di vari tipi di pane.

Grannoire: pane ai cereali e semi

Campagrain: pane ai 5 cereali

Curcuma: pane alla curcuma

Campaillettes de Champs: la vera baguette francese

Colombina: colombe e focacce

Pain low carb: pane a basso indice glicemico

Evento gratuito.

Corso rivolto agli specialisti del settore.