Informazioni sull’evento

La cake designer Ilaria Pelucchi realizzerà decorazioni e soggetti in pasta di zucchero per il periodo pasquale e non solo: spiegherà le tecniche di realizzazione e lavorazione della pasta di zucchero, il modellaggio di soggetti a tema e decorazioni pasquali da abbinare a torte, plum cake e uova di Pasqua.

Chi è Ilaria Pelucchi?
Ilaria Pelucchi, in arte Lalla è una cake designer, un’insegnante, una disegnatrice, ma soprattutto, una sognatrice. Si è diplomata come illustratrice/designer professionista frequentando un corso presso l’Istituto Europeo del Design di Milano. Ha acquisito il diploma in cake decorating frequentando il corso PME presso la scuola Knightsbridge school of cake decorating di Enfield in Inghilterra. Oltre a preparare dolci decorati per ogni occasione, collabora con diverse riviste del settore. Collabora con frequenza con varie aziende di settore. È docente per la parte riguardante le Wedding Cakes, nel corso per Wedding Planners istituito presso l’Associazione Artigiani di Milano. Continua a insegnare, ma oggi soprattutto tiene corsi di cake design su vari livelli.

Prenotazione obbligatoria.

Data: Lunedì 13 Marzo 2017
Orario: dalle ore 09:00 alle ore 16:00
Costo del corso: € 40,00 a persona + iva

 

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* Gli eventi sono riservati ad aziende o soggetti con partita iva

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