Informazioni sull’evento

Dolci da ristorazione, liberi, dinamici e creativi. Realizzati con frutta, creme, cioccolato, biscotti, fiori, sono materie vive cui Loretta ama dare forma, giorno per giorno, con ingredienti trovati al mercato, lasciandosi ispirare dalla vita, da un pensiero e affidando alle mani il compito di stupire e al cuore il desiderio di emozionare.

fanella-02

I dessert

Tra i dessert al piatto che Loretta preparerà ed illustrerà ci sono MERINGATA SFOGLIATA TROPICALE, ZUPPETTA DI FRUTTA NUMERATA e ABBRACCIO DI BANANA, MANDORLA E CAFFE’.

Prenotazione obbligatoria

Corso rivolto agli specialisti del settore

Costo dell’evento: € 90,00 +iva a persona

Data: 19 marzo 2018 – ore 9.00
Docente: Loretta Fanella
Informativa privacy | Termini d'uso e informativa sui cookies
Chiamaci ora