Soffice e goloso il Panettone è il prodotto più richiesto dai clienti durante le feste, prepariamolo insieme al tecnico Alessandro Longoni con CLASSICO, il prodotto multifunzionale perfetto per grandi e piccoli lievitati. CLASSICO, il panettone facile da preparare.
Corso rivolto ai specialisti del settore. Iscrizione obbligatoria.
Docente: Alessandro Longoni
Data: Mercoledì 18 Settembre 2024 dalle ore 14.30 alle 17.30 (accettazione ore 14.15)
Luogo: il corso si svolgerà presso il Food Lab nella nostra sede di Villaverla (VI)
Evento gratuito in collaborazione con Novaterra Zeelandia.